VIDEO TENTANG INFORMASI TENTANG PERHOTELAN SMK NUSA DUA



Komentar

Posting Komentar

Perhatian, kami sangat menghargai setiap komentar anda, namun untuk kebaikan bersama tetaplah menulis komentar yang baik.

Postingan populer dari blog ini

MENYEDIAKAN LAYANAN AKOMODASI RECEPTION

Gambar
  MENYEDIAKAN LAYANAN AKOMODASI  RECEPTION (PROVIDE ACCOMMODATION RECEPTION SERVICE)     PERSIAPAN KEDATANGAN TAMU ( ARRIVING GUEST PREPARATION) Kompetensi dasar Base competence   Materi pembelajaran Material of learning   1.   Persiapan      kedatangan tamu.     1.   Arriving guest         preparation       2.   Penyambutan dan      pendaftaran tamu     2.   Greeting and      registering guest     3.   Mengorganisir      keberangkatan tamu     3.   Departuring   guest      organization           4. Persiapan catatan     dan laporan-laporan  ...
Baca selengkapnya

Menata Perlengkapan dan Trolley (room attendant trolley)

Gambar
  Menata Perlengkapan dan Trolley (room attendant trolley)        Tugas dari seorang pramugraha sangat rumit dan luas. Waktu yang tersedia cukup terbatas, oleh karena itu berusahalah menepati waktu dan menggunakannya dengan efektif dan efisien. Dengan memanfaatkan waktu yang efektif dan efisien maka hasil yang dicapai akan maksimal.   a. Persiapan diri (Penampilan) Yang dimaksud denganpenampilan room attendant adalah penampilan dari segi fisik maupun mental yang dapat dipertanggung jawabkan perwujudannya, baik kepada tamu, atasan, maupun sesame karyawan dan sikap yang sopan selalu siap melaksanakan tugas dengan penuh keramahan dan rasa tanggung jawab. Dalam melaksanakan tugas ini Room Attendant berhubungan langsung dengan tamu. Untuk itu menjaga kebersihan dan kerapihan dari ujung rambut sampai ke ujung kaki merupakan hal yang wajib dilaksanakan. Hal-hal yang perlu diperhatikan adalah sebagai berikut : 1) Berpenampilan rapih dan bersih serta sopan ...
Baca selengkapnya

DEPARTEMEN HOTEL

  Departemen pada Perhotelan Setiap departemen dalam perhotelan secara keseluruhan berperan unik dalam menjalankan bisnis, dan dalam banyak kasus peran ini akan diintegrasikan dengan departemen lainnya untuk memberikan 'layanan yang baik' kepada pelanggan/ tamu . Departemen tersebut adalah: Departemen Makanan dan Minuman (Departemen Food and Beverage) Tugas Layanan Makanan dan Minuman antara lain adalah: ·          Melayani minuman di bar ·          Melayani makanan dan minuman di restoran ·          Mempersiapkan dan menyediakan makanan ·          Pengorganisasian dan pelayanan perjamuan, fungsi , dan konferensi ·          Memberikan layanan kama ·          r § Memberikan pelayanan mini-bar ·      ...
Baca selengkapnya